秋天正是吃美美大冬瓜的时候呢

本帖由 Yomberveg Farm2018-09-26 发布。版面名称:社区消息

  1. Yomberveg Farm

    Yomberveg Farm 新手上路 ID:94289

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  2. 杨伯(不是sunny那个农场)今年没有种什么菜,就只种了一些冬瓜。冬瓜已经刚摘回家。杨伯的家就在417附近。从kirkwood出口一下来,再上去就可以。应该挺方便的。现在.0.45/lb (imperfect ones)-1/lb(perfect ones) 地址: 1302 Shillington Ave。五点半之后和周末基本有人在家。谢谢!
    613 797 2687
    613-663-7883

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  3. Yomberveg Farm

    Yomberveg Farm 新手上路 ID:94289

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    冬瓜的功效与作用
    1、减肥降脂
    冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

    2、护肾
    调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

    3、清热化痰
    有清热化痰,消肿利湿的作用。

    4、防癌抗癌
    防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

    5、润肤美容
    冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

    冬瓜的营养价值
    1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
    2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
    3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
    4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分

    https://www.xiangha.com/shicai/冬瓜
     
  4. frankfurtfang

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    有没有联络电话或微信发一下,省得突然跑去吓到他或扑个空,谢谢
     
  5. Yomberveg Farm

    Yomberveg Farm 新手上路 ID:94289

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    Thanks
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  6. ccc

    ccc 难得糊涂 ID:6614 管理成员 VIP

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    冬瓜是好东西。

    改日去杨老家打劫。:D
     
  7. Yomberveg Farm

    Yomberveg Farm 新手上路 ID:94289

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    热烈欢迎村长光临!
     
  8. 猫胖胖

    猫胖胖 资深人士 ID:102986 VIP

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    这个周末可以去吗?
     
  9. Yomberveg Farm

    Yomberveg Farm 新手上路 ID:94289

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    当然可以。sorry,现在才上网看到留言。
     

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