clarissatang的最近内容

  1. clarissatang

    第一次把粘到爆炸的不粘锅拯救的可以无油煎蛋了,好开心

    N年前买了一个双立人不粘锅,没用多久就站到不行,找了客服,给我换了一个,结果又没多久又粘了,还不如超市20刀的不粘锅用的久,气死我了,前两天收拾东西翻出来,又还不舍得扔,毕竟买的还挺贵的,搜了个方法,试了试,竟然真的重新让它成了不粘锅,最后还做了一个无油煎蛋,都没有粘,太开心了!不过锅底不知道为啥貌似比处理之前还黑一些了呢
  2. clarissatang

    做一个菜板的收纳架子,再也不愁没有地方放菜板啦

    每次收拾厨房都发愁菜板没有地方放,切肉的切菜的切熟食的,好几块菜板,每次洗完都不知道往哪里放,放在碗架太占空间,直接放在台面上湿哒哒的很容易就发霉了,于是,我给它们做了一个架子,终于解了我的心头大患,好开心呀
  3. clarissatang

    秋天一定要吃的南瓜派,奶香味超足的南瓜派

    每到十月我就觉得是到了吃南瓜的季节,买个南瓜做个南瓜派吧,这周就是感恩节啦,不喜欢吃火鸡,吃点南瓜派就当过节了吧 派皮原料:(适合9inch/26cm的模具) 中筋面粉 1 1/2 Cup 白糖 30g 油酥/Lard 45g 黄油 45g 鸡蛋(取蛋白) 1个 盐 1/2 tsp 水 30g 做法: 1. 将面粉,糖和盐混合 2. 把油酥和黄油切小块,放进面粉稍作混合 3. 放入蛋白和水,揉成面团 4. 把面团用保鲜膜包上,放入冰箱冷藏一个半小时 5. 把冷藏好的面团擀成大圆形,放入烤盘。 6. 放上Pie...
  4. clarissatang

    居家办公必备, DIY可以充电的自动升降办公桌

    居家办公已经半年多,终于给自己做了一个新桌子,可以升降,还有隐形的充电器,超级无敌酷的一张桌子哦
  5. clarissatang

    辣椒里找鸡块的超好吃辣子鸡

    辣子鸡从小吃到大啊,不过小时候更经常吃的是辣子兔,后来出锅了兔子可买不到,就吃回辣子鸡,永远的零食,我一个人可以消灭一大盆。 原料: 一只走地鸡,视频里用的这只重量为1.3kg,也可以用鸡腿肉或鸡胸肉代替 鸡块的腌料: 盐 15g 胡椒粉 少许 料酒 10g 生抽 10g 淀粉 10g 食用油 20g 其他辅料: 姜 60g 蒜 50g 葱 50g 辣椒 150g 花椒 60g 熟芝麻 20g 芝麻油 20g ================================================================...
  6. clarissatang

    自己做的纸巾架,装多大的纸巾都可以

    有天买了好大一张的napkin回家,然后发现家里的napkin holder完全没法放啊,想了想,自己量体裁衣做一个好了
  7. clarissatang

    用棉花糖做的可可味牛轧糖,太好吃啦~~~

    上次做蛋糕剩下了一袋子棉花糖,想了想,就来做一个牛轧糖吧,因为彩色棉花糖加热融化之后颜色会不太好看,所以加了可可粉,就成了可可味的牛轧糖啦 原料: 棉花糖(白色最好) 300g 黄油 50g 奶粉 120g 可可粉 10g 坚果 250g 盐 1/2 tsp ================================================================ 做法: 1. 准备一个不粘锅,放入黄油,小火融化 2. 加入棉花糖和盐 3. 翻炒棉花糖到完全融化,开始变稠的时候加入奶粉 4. 加入可可粉 5. 继续翻炒直到完全融合...
  8. clarissatang

    看我时怎么给柜子做抽屉哒

    给我自己做的table saw stand又加了好多抽屉啦,好多好多收纳空间,好开心
  9. clarissatang

    教你一步一步做抽屉

    给我的table saw stand做好抽屉啦,二期工程主要就是做抽屉,和加了一根T Track,好好用好好用
  10. clarissatang

    用最简单的裱花工具做生日蛋糕裱花

    每年做裱花蛋糕最多三四次,技术真的是不太行,但是多看看找找灵感,还是能用最简单的办法把蛋糕做的好看一点。自己做的蛋糕可以控制糖分,不会特别腻,这次有朋友说她小孩从不吃生日蛋糕的,结果吃了一块还要一块,厨师真的开心了 视频戳这里 这些是以往做的一些:
  11. clarissatang

    哈哈,给我的table saw做了一个好用的crosscut sled

    终于给table saw做了这个cross cut sled,超级超级好用咧,实在是太满意了
  12. clarissatang

    教你做超级正宗麻辣牛肉干

    作为一个吃着麻辣牛肉干长大的四川人,太太太喜欢这个味道啦,自从十几年前学会自己做了,就在也不怕在国外买不到啦。不过现在为了将就不吃辣椒的娃,每次都得做麻辣和五香两种味道的。戳视屏哦 原料: 牛肉(视频里用的后腿肉,重量是3kg,每一份的重量为1.5kg,以下配料是按照1.5kg的牛肉给的) 大料:八角、山奈,丁香、陈皮,香叶,草果等,适量 葱 一把 姜 一小块 花椒粒 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 老抽 10克 冰糖 30克 盐 15g 白芝麻 20克 料酒 15克 做法: 1...
  13. clarissatang

    做了一个 收纳/展示 首饰的架子

    这次做了一个可以挂项链耳环手链的架子,jewlry holder,具体过程点下面视频哦
  14. clarissatang

    保证这是你不知道的 - Kreg pocket hole jig system

    好些人都对我做木工用的这个工具很好奇,现在来一个保姆级的review,希望对需要的人有所帮助哦
  15. clarissatang

    保姆级的一个木工工具介绍 Kreg pocket hole jig system

    好些人都对我做木工用的这个工具很好奇,现在来一个保姆级的review,希望对需要的人有所帮助哦
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