kkaikesi99 的最新动态

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    鲥鱼肉质细腻鲜美无比,长江鲥鱼是中国珍稀名贵鱼类,现在已经吃不到了,用北美鲥鱼代替,就要吃它的原汁原味。水浸鱼做法就是利用沸水的热量把浸于其中的鱼慢慢烫熟。让你尽情地享用鲥鱼肉质的鲜美与滑嫩。
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    盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜。家里人口少,做一整只鸡吃不完,所以用鸡腿来做非常合适。盐焗鸡是咸香口味,盐焗鸡粉不够咸,可以加一些烧烤料。处理过程中要保持外皮完整,烤出来以后不仅好吃,看相也相当完美。
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    酸菜馅大蒸饺,包的时候放很多馅料,就像往背篓里使劲塞东西 ,所以东北人叫酸菜篓。 做法:400克面粉 270克开水(大约90度) 醒面大约半小时 葱碎 姜碎 油渣(油梭子)碎 放生抽搅拌 加花椒水和5克盐 一勺橄榄油 搅拌均匀 酸菜冲洗剁碎...
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    酸菜馅大蒸饺,包的时候放很多馅料,就像往背篓里使劲塞东西 ,所以东北人叫酸菜篓。 做法:400克面粉 270克开水(大约90度) 醒面大约半小时 葱碎 姜碎 油渣(油梭子)碎 放生抽搅拌 加花椒水和5克盐 一勺橄榄油 搅拌均匀 酸菜冲洗剁碎...
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    樱桃萝卜,因其外貌与樱桃相似,故得名樱桃萝卜。又因它总是在江南杨花飞舞时上市卖,因而人们常说'杨花萝卜'。娇小的红萝卜很脆嫩、味甘甜,适宜生吃,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用。只用醋和糖腌制的萝卜,酸甜可口,加一点薄荷后,吃起来就带着薄荷的清香。
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    咸蛋黄很多人爱吃,我这是最快捷和最简单的腌法,想吃第二天就可以吃到了,自己做的更放心,鸡蛋和鸭蛋都可以做,室温不同,一般要3-5天腌好。用姜汁和白胡椒拌盐,是为了去除蛋的腥味,根据个人口味也可以用一点水代替姜汁,咸蛋黃吃法请在我的频道中搜索。
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    在买来的碎肉中可能含有淋巴结,为了吃到安全放心碎肉,把和面机安装个配件,自己绞肉,是一个很好的办法。绞肉之前用温水清洗干净,摘除淋巴结等筋头巴脑的肉,剔除骨头和肥肉以及猪皮,切成长条形就可以绞肉了。一次可以多绞一些,放入保鲜袋中拍扁冷冻,以后吃多少掰多少,非常容易解冻。
    • 肉馅1.jpg
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    面粉在盆里,一半烫了,另一半就用剩下的可乐,鸡蛋油都在一个盆里,揉成面团,醒面
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    在买来的碎肉中可能含有淋巴结,为了吃到安全放心碎肉,把和面机安装个配件,自己绞肉,是一个很好的办法。绞肉之前用温水清洗干净,摘除淋巴结等筋头巴脑的肉,剔除骨头和肥肉以及猪皮,切成长条形就可以绞肉了。一次可以多绞一些,放入保鲜袋中拍扁冷冻,以后吃多少掰多少,非常容易解冻。
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    香蕉燕麦饼干做法简单,可以当早餐,也可以作为零食,刚烤完热乎乎的时候,搭上一杯热牛奶或者热咖啡,很有幸福感。
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    【凡人趣日】大约600克羊肉,切成你喜欢的大块,按着步骤操作,做出来后保证比烤羊肉串还香 做法:盐一勺(根据自己口味)苏打粉1.25毫升 白胡椒粉适量 料酒15毫升 生抽15毫升 洋葱切块 和羊肉一起抓拌 静置半小时 香菜分成两部分切碎 菜叶垫在盘底...
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    不用苏打粉、不用泡打粉,也不用酵母,一瓶可乐就能做非常好吃大的油炸饼,不需要任何添加剂,做法简单快捷。 做法;中筋面粉400克 盐3克 搅拌均匀 将237毫升的可口可乐一半烧开 用烧开的可乐烫一半的面...
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    不用苏打粉、不用泡打粉,也不用酵母,一瓶可乐就能做非常好吃大的油炸饼,不需要任何添加剂,做法简单快捷。 做法;中筋面粉400克 盐3克 搅拌均匀 将237毫升的可口可乐一半烧开 用烧开的可乐烫一半的面...
    • 油炸饼1.jpg
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    发泡炼石系粘土同水经高温烧制而成,具良好的保水性和通气性,无菌、无臭,适合用于室内植物的栽种。只要水份及养份管理得当,植物适应家里的光照及湿度后,怎么种都能活得好好的。
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    秋天大量的苹果上市了,价格也很便宜,可以做一些苹果干当零食,不仅方便保存,吃的时候也非常方便。切的薄一点干的快,厚一点干的慢,但是口感更好。苹果籽中含有氰苷,当它遇酸或者生物酶水解之后,会产生氢氰酸,有一定毒性,所以自己做苹果干,要把苹果核清理干净。传说:一天一个苹果,医生...
    • 苹果干1.jpg
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