三鲜豆皮 食谱

  1. 自制的武汉三鲜豆皮,三层三种诱人的香

    作为一个武汉人,最想念的“过早”就是武汉的三鲜豆皮。所谓豆皮,一共有叁层。第一层是面粉和鲜鸡蛋,第二层是糯米,第叁层是鲜肉、鲜菇、鲜笋等等的馅。豆皮看上去金黄油亮的,糯米晶莹发亮,软糯咸香,肉丁和香菇鲜香诱人。豆皮的制作要花不少时间,但是自己做的豆皮料很足,吃起来很过瘾,在周末吃一顿丰富美味的早午餐吧!
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