北京烤鸭家庭做法

  1. 【私房菜】北京烤鸭家庭做法

    原来在家也可以做北京烤鸭!北京烤鸭家庭做法,简单易学,想吃烤鸭的朋友不可错过! 制作北京烤鸭之前,必须学会制作荷叶薄饼。吃北京烤鸭必须用荷叶薄饼卷鸭肉。关于如何制作荷叶薄饼,请大家观看琳达美食文化第7集 https://youtu.be/5VQVPOAlqX0 这一期节目我们来分享北京烤鸭的家庭做法! 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,从那时开始一直是宫廷食品。据说,明朝清朝的皇帝都特别钟爱烤鸭。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。...
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