爆米花

Saint

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2003-05-21
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香香脆脆的爆米花。不管孩子老人都爱吃而且简单不到十分钟就能搞定。

主料
小玉米 (60克)
辅料
黄油 (15克) 白糖 (30克)
厨具
平底锅




  • 专用小玉米60克,黄油15克,白糖30克



  • 取平底锅,中火,化开黄油。



  • 倒入玉米



  • 一分钟左右开始有几粒爆开了,改小火。



  • 盖上盖子,这个时候会听到噼里啪啦的声音。摇动锅,受热均匀防止焦。直到听不到了噼里啪啦的声音了说明已经爆完了。



  • 打开锅盖撒上糖粉搅拌均匀。



  • 成品
 
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