会做烧麦的,请贴贴。

snow2001

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  • 好久未吃烧麦了,想吃但不会做。
     

    呆呆虫

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    等俺想一想,总结总结就贴上来。
     

    santa

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    三个步骤

    1.蒸糯米饭
    2.五花肉切小块,加香菇,姜,蒜按红烧肉做法做熟
    3.米饭加入红烧肉内搅拌均匀
    4.唐人街买好饺子皮就能包了
     

    徼八怪

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    补充一点,蒸好的米饭加酱油颜色会很好看,放些胡椒,还有糖味道也不错喔!不用红烧肉用火腿肉也可以,但是要切成小丁状的,要放葱进去一起蒸会有葱的清香更好吃,皮最好自己杆,味道会更好,要用死面喔,不能象蒸包子那种发酵的面可就不行了,嘻嘻!^_^
    祝你胃口好呀!
     
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