素食满天星

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素食满天星 -- 就吃素

2020-09-02 13:02

素食满天星​


制作简单,营养丰富。

素食满天星的用料​

秋葵6个大土豆1个
盐少许胡椒粉少许
花椒粉少许

素食满天星的做法​

  1. 素食满天星
  2. 土豆洗净去皮切片蒸熟。(大土豆一个,小个两个)

    秋葵切片焯水。约一分钟。
  3. 素食满天星
 

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  1. 素食满天星
  2. 把焯过水的秋葵均匀的摆在一小碗里。土豆蒸熟碾碎放少许盐,少许胡椒粉,少许花椒粉(根据个人口味可以不放)。搅拌均匀。
  3. 把土豆泥放入备好秋葵的碗里,压实
    • 素食满天星
把碗扣盘子里取掉碗完成。颜值不错,口感软糯


素食满天星
 
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素食满天星的烹饪技巧
秋葵焯水不要时间太长,切片不要太薄,约两毫米合适。试过土豆泥里拌韭菜花椒面盐,炸糕包着口感不错。
 
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