用传统方法让大白菜自然发酵积出来的酸菜又酸又脆不会腐烂

kkaikesi99

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2020-06-20
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又到一年中积酸菜的时候,现在的家庭人口少,没有大缸,只用一个玻璃瓶就可以积出来正宗的东北酸菜。我喜欢用传统方法积酸菜,虽然发酵时间长,但是口味正,所含的益生菌对人体更健康。
 
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